DAS CAMPUS 
 MITTAGSMENÜS 

 Mo-Fr ab 11:30, jeweils mit Suppe oder Salat 

 Fisch/Fleisch EUR 10,90 EUR - Vegetarisch EUR 9,90 
17. – 23.01.2022

MONTAG
DIENSTAG
MITTWOCH
DONNERSTAG
FREITAG

BROKKOLICREMESUPPE mit Schwarzbrot-Chip (ACGO)
GNOCCHI
mit gebratenem Gemüse und Kräutermargarine (ALMO)
GEBACKENE SCHINKENFLECKERL mit Schnittlauch-Rahm (ACGO)

POLENTACREMESUPPE mit Basilikum-Pesto (CGHO)
GERÄUCHERTER TOFU in pikantem Backteig
mit warmem Gemüse-Salat (FLO)
SCHWEINEFILET IM SPECKMANTEL mit Rosmarinerdäpfel, Rucola,
Kirschtomaten und Grana (GMO)

KLARE HÜHNERSUPPE mit Gemüse (MO)
PENNE ALLA PUTANESCA (ACGLO)
GEBACKENES INGWER-HUHN
mit Erdäpfel-Basilikum-Mayonnaise-Salat (ACGMO)

ROLLGERSTELSUPPE (LO)
KARAMELLISIERTER MELANZANI mit Sesam, Koriander und Reis (FLNO)
SCHWEINSKARREE gefüllt mit Semmelknödel,
dazu eingemachter Kohl (ACGLMO)

SPINATCREMESUPPE mit poschiertem Ei (ACGO)
GEMÜSE-EINTOPF mit Kräutermargarine (LO)
TAGLIATELLE MIT RÄUCHERLACHS, Gurke und Dille (ACDGLM)

Campus_c_weiss_neg_rgb_300dpi.png